Виростити редис на підвіконні взимку — значить забути про авітаміноз. Для збалансованого раціону цей незамінний овоч, адже в ньому міститься кілька видів органічних кислот, ферментів, вітаміну С, вітаміни групи В, сірки, мінеральних солей — вони необхідні для імунної та травної системи. Крім того, він багатий кальцієм, фосфором, магнієм і залізом, а також ароматичними маслами, яких потребує шкіра.
- Підготовчі роботи
- Як сіяти редис на підвіконні
- Догляд за посадкою редиски
- Редиска на підвіконні — як отримати відмінний урожай в короткі терміни?
Зміст статті (Содержание)
Сорти для вирощування редиски на підвіконні
Редис — перекрестноопыляемое рослина, яка в ізоляції може самозапилюватися. Саме така особливість дозволяє виростити редис на підвіконні навіть взимку. Існують сорти, з яких при належному догляді через місяць або навіть і того менше отримують повноцінний свіжий овоч.
Вирощування редиски в домашніх умовах буде успішним, якщо використовувати для цього правильні сорту. Краще інших зарекомендували себе:
- Кармен;
- Біле ікло;
- Селеста F1;
- Донар F1.
Підготовчі роботи
Перед початком процесу посадки слід підготувати ємність, грунт, насіння.
- Підготовка тари. В якості ємності для посадки можна застосувати звичайний дерев’яний ящик, керамічну, пластмасову або металеву посуд. Переважно все ж дерев’яна або глиняна ємність. Якщо раніше в цьому посуді були інші рослини, є сенс обполоснути її окропом і просушити.
- Грунт. Для посадки редиски потрібен легкий, пухкий, добре дренируемый субстрат, у якого нейтральне середовище з середнім ступенем ущільнення. Субстрат готують з торфу – 80%, перліт або вермикуліт – 20% і спеціалізованої суміші для розсади. Перед посадкою насіння полити грунт водою. Досвідчені городники починають зволожувати за 1-2 дні перед тим, як висадити редис на підвіконні — сходячи з’являються швидше і дружніше.
- Насіння. Перед посадкою необхідно впевнитися, що вибрані насіння в задовільному стані, без ознак гниття. Перед посівом для гарній схожості замочити їх у теплій воді (кімнатна температура) на 20 хвилин. Занадто давні насіння є сенс заздалегідь зволожити. Для цього на добу їх загорнути у вологу марлю. Набряклі насіння готові до посадки.
Як сіяти редис на підвіконні
Робота не займе багато часу. Слід виконати кілька простих дій:
- Підготовлені насіння посіяти в рядки з інтервалом 10 див. Висівати їх глибоко не потрібно, не більше, ніж на 1 див.
- Грунт з висадкою акуратно полити, якщо є необхідність. Попередньо зволожений грунт в поливі не потребує.
- Накрити висадку плівкою. Цей спосіб створює парниковий ефект і схожість прискорюється.
Щоб мати постійно свіжий редис на підвіконні можна висівати кожні 10 днів. Сіяти рекомендується, починаючи з вересня.
Догляд за посадкою редиски
Поставити посуд з посадженими насінням в світле місце на вікна, розташовані з південної сторони. При нестачі світла, коли розсада більшу частину доби знаходиться в тінистому місці, можна підсвічувати її лампами денного світла.
Грунт підтримувати в зволоженому стані, поливати рясно як тільки він почне підсихати.
Якщо створити в приміщення 18-20 градусів і постійно стежити за такою температурою, то редис швидко проросте і дасть гарний урожай. Сухе повітря, що виникає при підвищенні температури, призводить до того, що редис втрачає вологу, і плоди погано розвиваються. Якщо в приміщенні, де росте редька на підвіконні, саме такі несприятливі умови, є сенс проводити обприскування посівів, але акуратно, щоб краплі не потрапляли на листя.
Редиска на підвіконні — як отримати відмінний урожай в короткі терміни?
Внесення добрив зовсім не обов’язково, особливо в тих випадках, коли в домі є діти і харчування для них має бути максимально органічним. Однак, якщо ваша мета — виростити красиві, великі плоди прискореними темпами, можна вдатися і до такого методу стимуляції росту.
Вперше підгодівлю здійснюють через тиждень, відразу після появи з-під землі паростків, розчином, приготованим з будь-яких мінеральних добрив, які знайдете в найближчому фитомагазине.
Друга підживлення розсади проводиться з початком росту коренеплоду. Застосовуються готові добрива, які слід розчиняти, виходячи із пропорції 1 ст. л. (5-7 грам) на відро води. Не можна допускати розростання бадилля, тому що це явна ознака поганого розвитку плода.
Урожай редиски збирають вибірково, стежачи за сформованим плодом. Якщо редис зростає занадто густо, можна його зрідка проріджувати, тоді залишилися плоди будуть більше. Збирати весь урожай редиски одночасно не рекомендується, скористайтесь потрібною кількістю коренеплодів, тоді наступного разу у вас буде свіжа і більш велика редиска.
У їжу вживають коренеплоди редиски. Їх використовують і у складі різних страв і як самостійний продукт харчування. Вони мають середній калорійністю, містять багато білків, які сприяють будові клітин організму. Хоча і листя редиски іноді використовують для приготування холодних супів і салатів.
Вирощування редиски на підвіконні – досить простий процес, зате скільки від нього користі. Ваші домочадці будуть дуже вдячні за смачні та корисні страви, які ви приготуєте з цього овоча.
Завантаження...
