У травні роботи в городі в самому розпалі. Дачникам доведеться багато трудиться на грядках, щоб забезпечити щедрий урожай овочів. Які овочеві культури варто посадити в травні – читайте в матеріалі.
Капуста
Розсаду середньостиглої та пізньостиглої капусти можна садити в травні (на початку місяця) у відкритий грунт.
Висота сіянців – 15-20 див. Вони повинні мати 4-5 справжніх листків. Посадку варто проводити в другій половині дня.
Розсаду висаджують у завчасно підготовлені лунки, проводять рясний полив. Капусту заглиблюють в землю до першого справжнього листка.
Огірки
Огірки відносяться до теплолюбних овочевих культур. Тому не варто поспішати з їх висадкою у відкритий грунт.
Посадку розсади проводять на 20-25 день після появи сходів у фазі 2-3 справжніх листків.
Якщо говорити про терміни посадки огірків в травні, то під плівку розсаду висаджують до 20 числа, а у відкритий грунт – після 20 травня.
Редис
У травні можна продовжити посів редиски. Його насіння висівають у відкритий грунт на відстані 1-2 см. Ширина міжрядь повинна становити 8-10 див.
Після перших сходів необхідно провести проріджування і розпушування. Між сильними сіянцями залишають відстань 5-7 див.
Щоб редис не був гірким – його треба рясно поливати.
Терміни дозрівання залежать від сорту і складають від 20 до 45 днів.
Редис інтенсивно росте в землі при температурі в межах +20 градусів. Його посів у відкритий грунт можна виконувати в першій і другій декаді травня.
Буряк
Для посадки буряків грунт повинен бути родючим і рихлою. Буряки висівають на початку травня, коли земля прогріється до +10 градусів.
Перед посівом насіння необхідно замочити в теплій воді. Буряк сіють рядами, глибина посіву – від 1,5 до 3 див. Важливо витримувати відстань між посівами в 5-10 див.
Перші сходи з’являються через 7-10 днів.
Квасоля
Ця культура досить невибаглива у догляді. Посів кукурудзи проводять в першій декаді травня. Важливо, щоб в цей час температура повітря не опускалася нижче +10 градусів.
Перед посадкою варто замочити насіння квасолі у воді на 2-3 доби. Щоб уберегти квасоля від шкідників, її насіння занурюють на 5 хвилин в розчин борної кислоти (безпосередньо перед висадкою у відкритий грунт).
Для посіву квасолі грунт попередньо зволожують, роблять поглиблення 3-5 см, в них кладуть насіння. Оптимальна відстань між насіння – 10 див.
Між рядами необхідно витримувати відстань 15-20 см (для кущових сортів) і 40 см (для витких сортів).