Перець солодкий (розсада) — рослина з характером. Цей овоч давно вже став поширеною культурою, яку кожен городник намагається в міру своїх сил вирощувати на земельній ділянці. Правда, вітамінний, ароматний і смачний перець не завжди виходить саме таким — аж надто він вередливий. А весь секрет у правильному температурному режимі і підгодівлі.
- Готуємо субстрат для розсади перцю
- Готуємо насіння для розсади перцю
- Технологія вирощування перцю на дому
- Полив і добриво розсади перцю
Зміст статті (Содержание)
Розсада перцю — строки посіву
Розсада перцю в домашніх умовах обов’язково вимагає дотримання певних тонкощів при вирощуванні. Перш за все, потрібно правильно визначити посівні терміни, адже запорукою отримання високих врожаїв служить своєчасна висадка розсади в теплицю або грунт. На час висіву впливають кліматичні умови, мети і місце вирощування. Зазвичай насіння садять за 65-75 доби до запланованої висадки в парник, грядку або плівкове укриття.
Традиційними термінами посіву для рослини вважаються останні дні лютого і до середини березня. На відміну від томатів, насіння перцю швидко втрачають хорошу схожість: вже через 3 роки вони стають не придатними. Біологічно повноцінна розсада перцю повинна бути заввишки 21-24 сантиметри, з 8 листям, а також окреслилися першими бутонами.
Готуємо субстрат для розсади перцю
Якісної розсада перцю виходить тільки на родючому ґрунті, тому субстрат готують особливо ретельно. Городня земля мало придатна, особливо якщо вона важка, глинистий і з підвищеною кислотністю. У будь-якого дачника є свій рецепт приготування грунтової суміші для того чи іншого рослини.
Наприклад, добре використовувати суміш перегною з дернової землею і середньозернистим піском у пропорції 3:3:1. Дернову землю цілком можна замінити торфом. На відро такого субстрату додають близько склянки деревної золи. Деякі, особливо початківці дачники, щоб уникнути можливих невдач, купують спеціальний грунт у магазинах. У цьому випадку ризик розвитку захворювань рослин зводиться до мінімуму.
Готуємо насіння для розсади перцю
Як вже писалося вище, насіння перцю швидко втрачають схожості, тому краще брати свіжі, попереднього врожаю. Покупної насіннєвий матеріал найчастіше продається вже готовим до посіву, і йому не потрібна передпосівна обробка. А ось зібраний власноруч, навпаки, необхідно піддати дезинфекції.
«Обробка насіння перед посівом — агротехнічний прийом, який дає змогу дружніше і раніше проростати, підсилює обмін речовин, пригнічує хвороботворні початку.»
Розрізняють мокру та суху дезінфекцію. Найпростіший сухий спосіб — витримати посівний матеріал на сонці протягом 3 діб. Серед мокрих способів найчастіше використовують розчин марганцівки: ч. л. порошку з верхом на літр води. Протруюють насіння також в розчині бури (приблизно 0,2 г на літр води). Проти бактеріальних хвороб дуже ефективна обробка соком алое: трирічний лист залишають у холодильнику на тиждень, потім віджимають сік і змішують з водою 1:1. Насіння витримують в розчині близько доби.
Технологія вирощування перцю на дому
Перець сильно страждає від протягів, особливо на початковій стадії росту. Цій культурі протипоказаний холодне повітря, тому на підвіконня під ящики з розсадою краще підкласти пінопласт або, на худий кінець дошку.
- За добу до посіву підготовлений пухкий і дрібнозернистий субстрат насипаємо в ємності і проливаємо окропом для знезараження.
- Для кожного сорту насіння готуємо окремий марлевий мішечок і потім протравливаем їх 20 хв. в марганцівці температурою +25 оС.
- Продезінфіковані насіння ретельно промиваємо чистою проточною водою. Розкладаємо їх на вологій серветці (кожен сорт окремо), яку звертаємо в рулончик і залишаємо на 2 дні, підтримуючи температуру 25-30 оС.
- Як тільки насіння наклюнулись, їх можна відправляти в грунт. У ємностях з землею намічаємо борозенки 0,5 см в глибину, відстань між ними — 4 див. Ще раз трохи проливаємо борозенки.
- Пінцетом акуратно розкладаємо насіння в рядки з кроком 2,5 див. Присипаємо перегноєм і обережно притискаємо.
- Ящички з посівами накриваємо целофановим кульком і залишаємо в теплому місці (+26-30 оС), можна поряд з радіатором опалення.
- При появі петельок целофан знімаємо, ємності переносимо в більш прохолодне (+17 оС) і добре освітлене місце. Для сприятливого розвитку розсади солодкого перцю необхідно не менше 14 годин світла, тому необхідно організація додаткового підсвічування ультрафіолетовими лампами.
- Продовжуємо стежити за температурним режимом: у денний час — 21-23 оС, вночі — 16-18 оС.
- До двох справжніх листків сіянцям потрібно тільки обприскування. Часті поливи призведуть до загнивання коренів.
- Розсаду пікіруємо після розкрився другого справжнього листка. Проливаємо грунт, обережно піддягаємо кожен паросток і пересаджуємо в окремий горщик (стаканчик) об’ємом 0,5 л. Менший розмір ємності не дасть вільно розвиватися коріння, що призведе до слабкого росту рослин.
- Поливаємо тільки що распикированный саджанець, і на пару днів затінюємо від сонця для кращого вкорінення. По мірі росту при змиканні листя стаканчики з розсадою розсовуємо, щоб дати доступ повітря, світла.
Полив і добриво розсади перцю
За вологістю грунту доведеться постійно стежити, тому що навіть короткочасне пересихання може погано позначитися на врожаї. Поливаємо лише теплою водою, щоб саджанці не захворіли. При поливі намагайтеся не потрапляти на листя, це також може привести до згубних наслідків. Рослини у великій кількості вживають поживні речовини з ґрунту, а значить, їм потрібні підгодівлі.
Починаємо вводити підживлення у фазі трьох листочків. На відро води беремо 30 г суперфосфату, 10 г калію сульфату і сечовини. Підгодовуємо з розрахунку 1л суміші на 10-12 рослин. Через пару тижнів підгодівлю повторюємо, враховуючи, що тепер кількість суперфосфату треба збільшити вдвічі.
Обов’язково після підгодівлі проливайте грунт чистою водою, це допоможе уникнути опіків коренів. Перед висадкою розсади перцю поступово загартовують, з кожним разом збільшуючи час перебування на свіжому повітрі.